Mga homemade Banana Ice Cream na Recipe sa Pagluluto

Tungkol sa tulad ng isang meryenda (dessert), tulad ng sorbetes, ay naalala sa init ng tag-init. Lalo na sa trabaho o sa paglalakbay sa araw sa pampublikong transportasyon. Tungkol ito sa ice cream na sinasabi nila na ang pinakamahusay na kaligtasan mula sa init ng tag-init ay hindi pa naimbento.

Ilang mga tao ang nakakaalam na ang masarap na dessert na ito ay maaaring hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang kung lutuin mo ito sa bahay, lalo na mula sa isang produkto tulad ng isang saging. Ang sorbetes ay isang dessert na matagal na kilala bilang isang antidepressant. Ang pagkakaroon ng kinakain ng isang maliit na halaga ng masarap na paggamot na ito, hindi mo lamang mapabuti ang iyong kalooban, ngunit mapupuksa din ang sakit sa ulo o binti. Dagdag pa, ang paghahanda ng gamot na lutong bahay na ito ay hindi lamang madali at simple, ngunit napakabilis din.

Sa ice cream, maingat na inihanda sa bahay, palaging walang mga preservatives, iba't ibang mga additives ng pagkain at lahat ng uri ng mga artipisyal na pampalapot na inihanda. Dahil dito, inirerekomenda ang homemade ice cream, lalo na ang saging, para sa diyeta ng mga bata (mula sa 8 buwan mula sa kapanganakan). Bukod dito, sa mga tuntunin ng panlasa, hindi lamang ito mas mababa sa produktong binili sa tindahan, ngunit din makabuluhang lumampas dito. Ang aftertaste ng ice cream na ito ay magaan, nakakapreskong. Ang banana ice cream ay magkasya perpektong sa menu ng mga hilaw na foodists at mga taong dumidikit sa PP (tamang nutrisyon).

Tulad ng sa paghahanda ng anumang masarap na ulam upang gawing perpekto ang parehong sa hitsura at panlasa, sa paggawa ng banana ice cream ay may mga lihim. Paano gumawa ng banana ice cream?

Ang pangunahing prinsipyo sa paggawa ng homemade banana ice cream

Sa kabila ng katotohanan na ang tulad ng isang dessert bilang ice cream "creamy" ay minamahal ng lahat, dapat itong lutuin sa bahay sa isang espesyal na katulong sa kagamitan sa sambahayan sa tagagawa ng sorbetes. Ngunit ang banana ice cream ay hindi nangangailangan ng karagdagang kagamitan at mga espesyal na kagamitan, at ang pagkakapare-pareho at panlasa, gayunpaman, lumiliko na malapit sa tradisyonal na "creamy" isa, nang walang pagbuo ng mga kristal na yelo sa loob.

Mga lihim at tampok sa paggawa ng homemade banana ice cream

Upang makagawa ng homemade banana ice cream sa freezer, palaging kailangan mong mag-imbak ng dalawa o tatlong saging.
Ang mga saging sa ice cream ay dapat bilhin lamang hinog, ngunit may isang alisan ng balat kahit na dilaw na kulay.
Ang mga saging na hindi peeled ay hindi dapat magyelo. Mula sa banana banana sa alisan ng balat, ang balat ay hindi maaaring mapunit.
Dapat itong maging frozen hindi lamang mga peeled banana, ngunit din pinong tinadtad, natitiklop ang mga ito sa mga espesyal na lalagyan o bag.
Ang hindi gaanong sangkap na produkto ng likido upang idagdag sa mga saging sa paggawa ng sorbetes, mas mayaman ito sa saklaw ng panlasa nito.
Ang mga recipe ng banana ice cream sa ibaba ay mahusay para sa mga gumagawa ng sorbetes. Ang pagkakaroon ng tulad ng isang sobrang bagay sa kusina ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng ice cream na mas mahangin kaysa wala ito.

Walang cream na cream na banana banana ice cream

Ang ganitong uri ng sorbetes ay maaaring ihanda pareho sa batayan ng sariwa, mga hinog na prutas na binili sa tindahan, at mula sa pre-frozen na saging.

Kailangan ang set ng groseri upang makagawa ng dessert:

hinog na saging - 600 g,
gatas (taba na nilalaman na hindi mas mababa sa 3.2%) - 150 g,
pulot, mga klase ng bulaklak - 60 g,
sariwang kinatas na juice mula sa 2 hinog na limon,
tsokolate at niyog na natuklap - 12 g.

Ang mga hakbang para sa paggawa ng sorbetes ay ang mga sumusunod:

Hugasan at alisan ng balat ng saging.
Gupitin ang laman ng isang saging sa manipis na mga bilog. Ilagay ang mga ito sa isang form, isang plato o isang baking sheet para sa pagyeyelo kinakailangan sa isang kahit na layer, nag-iiwan ng mga maliit na gaps sa pagitan ng mga bilog.
Ilagay ang amag ng saging sa freezer sa loob ng 12 oras.
Gatas nang kaunti bago gumawa ng sorbetes.
Ilagay ang mga saging sa isang blender mangkok at i-chop, dahan-dahang pagdaragdag ng mga cool na gatas sa kanila.
Habang lumalaki ang masa at nagiging homogenous, ilagay ang honey at sariwang kinatas na juice mula sa mga limon. Upang makagambala.
Ilipat ang inihanda na sorbetes sa isang lalagyan at ilagay sa isang freezer nang 2 oras.
Ayusin ang natapos na sorbetes sa mga tasa at iwisik ang mga mumo ng tsokolate at niyog. Maaari kang kumain.

Napakataas na calorie dessert - Raffaello ice cream

Mga Produkto:

hinog o hinog na saging, ngunit walang pahiwatig ng mga bulok na lugar - ang lasa ng isang lutuin depende sa bilang ng mga servings.
maliit na piraso ng biskwit o mga mumo ng niyog - ang lasa ng nagluluto.

Karamihan sa oras ng pagluluto ay ginugol sa nagyeyelo na mga saging at isang naluto na dessert. Tumatagal ng halos kalahating oras upang lutuin.

Hakbang sa pagluluto:

Peel saging.
Gupitin ang mga saging sa mga bilog, ang kapal ng kung saan ay hindi maaaring higit sa dalawang sentimetro.
Maaari kang maglagay ng mga saging sa saging sa isang patag na hugis para sa pagyeyelo at ilagay sa freezer sa loob ng 6-12 na oras, buong gabi.
Ilagay ang well-frozen na tarong ng saging sa isang mangkok ng blender at talunin ang mga ito hanggang sa sila ay maging isang masa ng isang pare-parehong pagkakapare-pareho ng kulay na cream.
Ilipat ang nagresultang masa sa isang mangkok na may mataas na pader sa loob ng isang oras.
Ayusin ang natapos na sorbetes sa mga tasa ng ice-cream, kutsara ang mga bola at iwisik ang maliit na piraso ng cookies o roll sa niyog.

Saging diyeta sorbetes mula sa yogurt (natural at walang mga additives)

Ang diyeta ng banana-yogurt ice cream, na inihanda sa bahay, ay makakatulong upang makayanan ang sakit at stress at hindi magdagdag ng hindi kanais-nais na timbang sa pigura.

Upang magtagumpay ang sorbetes, kinakailangan upang ihanda ang saging sa gabi: alisan ng balat, gupitin sa maliit na mga plato, ilagay sa isang patag na hugis at ilagay sa freezer para sa gabi

Mga produktong sangkap para sa diyeta sorbetes:

natural na yogurt nang walang mga additives - 120 g,
sariwang saging - 600 g
fructose o brown sugar - 30 g.

Order ng paghahanda:

Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa yogurt (maaari kang gumamit ng isang mahusay na panala) at ilipat ito sa isang mangkok para sa paghagupit.
Maglagay ng mga frozen plate na saging at fructose o brown sugar sa parehong mangkok.
Talunin ang mga inihandang pagkain sa isang blender (sa pinakamataas na bilis) nang 3 hanggang 5 minuto.
Ang sariwang ginawa na sorbetes ay maaaring ihain kaagad, inilatag sa mga tasa, ngunit magiging malambot ito at mag-apela lamang sa mga nagnanais na pinalambot at mahangin na dessert, ngunit mas mahusay na ilipat ito sa isang form na may mataas na panig (halimbawa, gawa sa silicone) at ipadala ito sa freezer nang isang oras. Sa inilaang oras, ang sorbetes ay "maabot" at magiging pareho ng pagkakapare-pareho ng binili.

Ang dami ng fructose o brown sugar na ginamit ay maaaring mabago ayon sa iyong panlasa - sa anumang direksyon: higit pa o mas kaunti.
Ang yari na ice cream ay maaaring budburan ng mga makukulay na flakes ng niyog.

Gamit ang isang katulad na teknolohiya, maaari kang gumawa ng banana ice cream mula sa kefir, kulay-gatas, cream at kahit na keso sa cottage.

Kiwi Banana Ice Cream

Ang lasa ng kamangha-manghang dessert na ito ay mapanlinlang - kahawig nito na batay sa cream na nakabatay sa cream na pamilyar mula sa pagkabata, ngunit walang sangkap na gatas sa recipe na ito.

Kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng grocery:

hinog, ngunit hindi overripe, sariwang saging - 450 g,
hinog na mga prutas na kiwi - 150 g.

Algorithm sa pagluluto:

Balatan, gupitin ang manipis na hiwa at i-freeze ang hinog na saging at kiwi sa bisperas ng araw kung kailan ito pinlano na gumawa ng isang masarap at magandang sorbetes. Ang antas ng pagyeyelo ng saging na may kiwi ay napakahalaga para sa sorbetes, ngunit lahat ito ay nakasalalay sa lakas ng blender, na kakailanganin itong gilingin. Dapat niya itong gawin nang madali at hindi masira.
Ilagay ang mga produkto sa isang mangkok-mangkok ng isang blender: mga plato ng mga frozen na saging na may kiwi.
Talunin ang mga produkto mula 5 hanggang 8 minuto kasama ang isang blender sa pinakamataas na bilis at lakas nito, na ginagawang maliit ang hinto upang "pahinga" ang kagamitan.
Ito ay maganda upang ayusin ang inihandang dessert sa mga espesyal na tasa-creams o mag-freeze sa mga espesyal na tins para sa paggawa ng mga popsicle.

Kung nais mo, gamit ang resipe na ito, maaari ka ring gumawa ng banana ice cream sa iba pang mga prutas, na pinapalitan ang kiwi na may mga strawberry o cranberry.

Recipe ng Banana Ice Cream

Ang masarap na banana ice cream sa bahay ay napaka-simple upang maghanda, at bukod sa, ang hanay ng mga produkto para sa ito ay minimal. Ang pangunahing sangkap ay hindi pinili ng pagkakataon, dahil ang mga saging pagkatapos ng pagyeyelo at paglilinis ay hindi maging isang walang hugis na masa, ngunit kumuha ng isang creamy consistency dahil sa malaking halaga ng protina at hindi naglalaman ng mga kristal na yelo na naroroon sa maraming mga lahi ng ordinaryong sorbetes. Maaari mong pag-iba-iba ang lasa ng mga delicacy ng saging sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mani, syrup, tsokolate o mga niyog, honey, prutas, kakaw, jam, atbp sa recipe..

Homemade Banana Ice Cream

Oras: 35 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 2 Persona.
Nilalaman ng calorie: 95 kcal / 100 g.
Layunin: dessert.
Pagluluto: Internasyonal.
Kahirapan: madali.

Ang pinakamadaling gawin ay ang frozen na ice cream. Dapat muna silang linisin sa pamamagitan ng pag-alis ng alisan ng balat, gupitin ang mga piraso ng mga 1 cm, ilagay sa isang lalagyan at ilagay sa freezer. Ang oras ng pagyeyelo ay tiyak na nakasalalay sa iyong ref. Sa average - 2-3 oras. Ang bentahe ng recipe na ito (na may larawan) ay ang mga prutas ay maaaring ihanda nang maaga at ang ice cream ay maaaring ihanda sa anumang oras.

Mga sangkap

saging (tinadtad, nagyelo) - 3-4 na mga PC.

Paraan ng Pagluluto:

Ilagay ang mga pinong mga saging sa isang blender mangkok.
Talunin hanggang sa makinis. Minsan suspindihin ang proseso upang manu-manong ihalo ang masa at alisin ang mga saging sa mga dingding ng mangkok ng blender.
Ilipat ang masa sa mga hulma, ilagay sa ref sa loob ng 30 minuto.
Maglingkod tulad nito o iwiwisik ang mga chips ng tsokolate.

Banana Ice Cream na may Gatas

Oras: 40 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 3 Persona.
Nilalaman ng calorie: 122 kcal / 100 g.
Layunin: dessert.
Pagluluto: Internasyonal.
Kahirapan: madali.

Ang paghahanda ng sorbetes mula sa saging at gatas ay inirerekomenda para sa mga para kanino ang pagkakaroon ng isang creamy na lasa sa napakasarap na pagkain na ito ay mahalaga. Mayroong dalawang mga recipe para sa isang dessert ng gatas na saging. Ang una ay ang pinakasimpleng: kailangan mong paghaluin ang laman ng 3 saging na may 3-4 tbsp. l gatas at mga additibo (prutas, mani), pinalaki ang masa, at pagkatapos ay kumalat ang mga porma at mag-freeze. Ang pangalawa ay isang maliit na mas kumplikado, naglalaman ng higit pang mga sangkap at nagsasangkot sa paggamot ng init ng ilang mga sangkap.

Mga sangkap

saging (sariwa) - 2 mga PC.,
asukal - ½ tbsp.,
asin - isang kurot
almirol - 2 tbsp. l.,
gatas (na may mababang porsyento ng nilalaman ng taba) - 2 tbsp.,
banilya 2 tsp

Paraan ng Pagluluto:

Pagsamahin sa isang maliit na kawali ang lahat ng mga maluwag na bahagi (maliban sa banilya) na may gatas, ihalo nang lubusan.
Ilagay ang lalagyan sa kalan, dalhin sa isang pigsa, bawasan ang init at kumulo ng halos isang minuto, hindi nakakalimutan na pukawin.
Alisin ang kawali mula sa kalan, magdagdag ng banilya, ihalo muli.
Ilagay ang mga hiwa ng saging (nang walang alisan ng balat) sa isang blender, ibuhos sa ½ bahagi ng pinaghalong gatas. Dalisay hanggang sa makinis.
Idagdag ang natitirang pinaghalong gatas, ihalo sa isang kutsara, ilagay sa tins at i-freeze.

May cream

Oras: 35-40 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 3 Persona.
Nilalaman ng calorie: 128 kcal / 100 g.
Layunin: dessert.
Pagluluto: Internasyonal.
Kahirapan: madali.

Ang banana-cream na ice cream ay may isang napaka-mayaman na lasa ng cream, ay may isang napaka makapal na creamy consistency. Bilang karagdagan sa ipinahayag na sangkap, maaari kang magdagdag ng isang maliit na kanela o banilya sa napakasarap na pagkain. Magbibigay sila ng isang kamangha-manghang aroma. Ang mga tagahanga ng maanghang na tala ay dapat subukang pagyamanin ang lasa at amoy ng sorbetes na may cardamom o luya. Kapag naghahatid, magdagdag ng syrup, hiwa ng sariwang prutas, berry.

Mga sangkap

saging - 4 na mga PC.,
lemon juice, asukal - 2 tbsp. l.,
cream - 0.25 l
asukal sa banilya - 1 pack.

Paraan ng Pagluluto:

Peel ang saging mula sa alisan ng balat, gupitin sa maliit na piraso, ilagay sa isang blender mangkok at mash hanggang sa makinis.
Idagdag ang natitirang sangkap, matalo muli gamit ang isang blender.
Mag-ayos sa isang mangkok, mag-freeze.

Sa yogurt

Oras: 40 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 2 Persona.
Nilalaman ng calorie: 82 kcal / 100 g.
Layunin: dessert.
Pagluluto: Internasyonal.
Kahirapan: madali.

Ang banana-yogurt ice cream ay lumiliko na maging mas nakapagpapalusog, may isang light piquant sourness, na katangian ng mga produktong gatas. Kung ikaw ay laban sa mga kapalit na asukal, gumamit ng regular na butil na asukal. Ang yogurt sa sorbetes ay dapat na ilagay natural, nang walang mga additives, sweeteners o lasa. Ito ay mas mahusay na lutuin mo ang iyong sarili mula sa gatas at mga espesyal na kultura ng starter.

Mga sangkap

saging - 0.15 kg
yogurt (natural) - 0.12 l,
kapalit ng asukal - 2 tablet,
vanillin.

Daanpagluluto:

Dissolve sweetener sa ½ tbsp. l mainit na tubig.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, dalisay gamit ang isang immersion blender sa isang homogenous na pare-pareho.
Pagsunud-sunurin ayon sa mga hulma ng ice cream, ipasok ang mga kahoy na stick, i-freeze

Oras: 35 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 2 Persona.
Nilalaman ng calorie: 116 kcal / 100 g.
Layunin: dessert.
Pagluluto: International.
Kahirapan: madali.

Sa unang sulyap, ang pagkakaroon ng mga saging sa ice cream na ito ay mahirap matukoy. Maaari mong maramdaman ang mga ito sa panlasa at magaan na aroma. Ang resipe na ito ay kabilang sa kategorya ng pinakasimpleng, dahil hindi ito nangangailangan ng maraming oras at isang malaking bilang ng mga sangkap. Maaari kang maghatid ng isang gamutin kaagad pagkatapos ng mashed patatas, ngunit ang mga nakaranas ng chef ay nagpapayo sa iyo na i-freeze muna ito, pagkatapos ay gumawa ng mga bola na may isang kutsara at iwisik ang mga ito sa chips ng niyog o tsokolate.

Mga sangkap

Paraan ng Pagluluto:

Gupitin ang mga peeled banana sa maliit na bilog, ilagay sa isang lalagyan, i-freeze.
Pagsamahin sa kakaw, mashed gamit ang isang blender ng kamay. Kung ninanais, ang kakaw ay maaaring mapalitan ng kape.
Kung ang mga saging ay mahirap malinis, magdagdag ng kaunting tubig ng yelo sa masa.
Maglingkod nang bahagya.

Sa cheese cheese

Oras: 35 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 4 Persona.
Nilalaman ng calorie: 162 kcal / 100 g.
Layunin: dessert.
Pagluluto: Internasyonal.
Kahirapan: madali.

Ang banana-curd ice cream ay napaka-masarap, magaan at kahit na ang mga maliliit na bata ay pinapayagan na kainin ito. Ang pangunahing kondisyon ay upang mapupuksa ang fermented milk product ng labis na likido, na masisira ang lasa at texture ng dessert. Upang gawin ito, ilagay ang keso sa kubo sa cheesecloth, i-hang ito sa isang mangkok at hayaan ang labis na alisan ng kahalumigmigan. Inirerekomenda ang asukal na mapalitan ng honey, ngunit kung hindi ka allergic dito.

Mga sangkap

saging - 3 mga PC.,
cottage cheese - ½ kg,
asukal (asukal sa asukal) - 0.1 kg.

Daanpagluluto:

I-load ang lahat ng ipinahayag na mga sangkap sa isang mangkok ng blender, whisk hanggang makinis.
Ipamahagi sa mga hulma, mag-freeze ng 30-40 minuto. O ilagay sa isang freezer isang lalagyan na may buong masa (para sa 2-2.5 na oras), at pagkatapos ay gumawa ng isang kutsara ng mga bola ng ice cream.

Oras: 2 oras 20 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 3 Persona.
Nilalaman ng calorie: 106 kcal / 100 g.
Layunin: dessert.
Pagluluto: Internasyonal.
Kahirapan: madali.

Ang banana-kefir ice cream ay hindi rin nangangailangan ng maraming sangkap. Kung hindi mo gusto ang honey na nakalista sa listahan ng produkto o may alerdyi dito, palitan ito ng regular na asukal. Juice o lemon alisan ng balat, ang mga dahon ng mint ay makakatulong upang gawing nakaginhawa ang panlasa. Upang gawin ang masa bilang homogenous hangga't maaari, nang walang malalaking piraso, sa proseso ng pagyeyelo kailangan itong matalo nang maraming beses.

Mga sangkap

kefir - 0.3 l,
saging - 3 mga PC.,
pulot - 3 tbsp. l.,
banilya upang tikman.

Daanpagluluto:

Peeled, tinadtad na saging mash sa isang blender para sa 3 minuto.
Idagdag ang natitirang sangkap, matalo muli hanggang sa makinis.
Ilipat ang halo ng kefir-banana sa isang lalagyan, ilagay sa freezer.
Matapos ang isang oras, alisin, ilagay muli sa blender, whisk at muli ilagay sa freezer.
Matapos ang 30 minuto, ulitin muli ang pamamaraan at magpadala ng mga nagyelo para sa isa pang 40 minuto.

Ang mga lihim ng paggawa ng masarap na ice cream

Ang proseso ng paglikha ng ulam na ito ay simple, ngunit upang ang masarap na pagkain ay lumiliko na maging mas masarap at mas mabango, dumikit sa mga sumusunod na rekomendasyon:

Sa pamamagitan ng malaki at walang pagkakaiba kung saan gagamitin ang saging - sariwa o nagyelo, ngunit ang huli ay naging mas mabango pagkatapos ng pagyeyelo.
Para sa alinman sa mga resipe ng ice cream ng saging, pinakamahusay na gumamit ng napaka hinog o kahit na bahagyang hinog na mga prutas, ngunit hindi mga itim.
Ang iba't ibang mga additives ay tutulong sa paggawa ng sorbetes ng sorbetes: mga mani (walnut, mga almendras, pistachios, hazelnuts), mga berry, hiwa ng prutas, orange, lemon zest, tsokolate o mga niyog, whipped cream.
Ang asukal na plato para sa paggamot ng saging ay hindi ipinapayong. Mas mainam na palitan ito ng kayumanggi o pag-sweet sa dessert kasama ang iba pang sangkap: jam, jam, syrup, honey, condensed milk.
Ang mga pampalasa - banilya, kanela, at mint din ay magbibigay ng karagdagang lasa sa ulam.
Kung nais mong baguhin ang kulay ng banana ice cream, mashed na may prutas ng spinach o berdeng litsugas. Ang lasa ng dessert mula dito ay hindi magbabago.
Gawing mas kawili-wili ang ulam sa pamamagitan ng paghahatid ng sorbetes hindi sa mga tins, kundi sa mga stick. Ikalat ang saging na masa sa baso (hindi baso), ipasok ang mga kahoy na stick at ipadala ang mga ito sa freezer. Upang magawa ang paggamot, isawsaw ang mga baso nang ilang segundo sa mainit na tubig. Maaari kang gumawa ng banana popsicle sa ibang paraan: gupitin ang prutas sa kalahati, dumikit ang mga stick mula sa hiwa, ibuhos na may tinunaw na tsokolate, budburan ang tinadtad na mani, mga flakes ng niyog at i-freeze.

Natagpuan ang isang pagkakamali sa teksto? Piliin ito, pindutin ang Ctrl + Enter at ayusin namin ito!

Banana Diet Ice Cream: Mga Pangkalahatang Batas

Para sa sorbetes, dapat kang pumili ng hinog na saging, na nagpapakita ng mga itim na tuldok sa alisan ng balat.

Nililinis namin ang mga prutas. Gupitin sa mga bilog. Inilalagay namin sa isang bag para sa hamog na nagyelo o isang lalagyan ng plastik. Ilagay sa freezer sa loob ng 5-6 na oras.

Kinukuha namin ang frozen na prutas, hayaan itong matunaw ng 10 minuto.

Ilagay sa isang blender na may isang blangkong hugis-S at masira hanggang sa makinis.

Sa tulong ng iba't ibang mga additives, pinag-iba-iba namin ang lasa ng homemade ice cream.

Recipe at paghahanda:

Alisin ang mga saging sa freezer.

I-fold ang isang blangko na papel sa kalahati. Ipasok ang 1 tablet ng spirulina sa loob. Durog ito ng isang gumulong na pin sa estado ng pulbos.

Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at talunin hanggang makinis.

Agad na maglingkod sa mesa, garnishing na may cocoa nibs.

Saging sorbetes na may blueberries at gatas mula sa mga buto ng mirasol

Mga sangkap

hinog na saging - 2 mga PC. - 230 g
blueberries - 100 g
gatas mula sa mga buto ng mirasol - 100 ml

Ang gatas mula sa mga buto ng mirasol ay maaaring mapalitan ng gatas ng almendras, basahin ang recipe dito.

Recipe at paghahanda:

Maghanda ng saging tulad ng inilarawan sa itaas.

Kung gumagamit kami ng mga frozen blueberries, binibigyan din namin sila ng ilang oras upang matunaw.

Ang natunaw na saging at blueberry na may gatas ng gulay ay inilalagay sa isang blender at tinusok hanggang sa makinis.

Maglingkod kaagad hanggang sa natunaw ang sorbetes, pinalamutian ng mga durog na mani.

Isang kawili-wiling recipe para sa masarap na banana chocolate ice cream

Madali at kaaya-aya na gumawa ng sorbetes ayon sa resipe na ito, at ang resulta ng trabaho ay lalampas sa lahat ng mga inaasahan, lalo na ayon sa pagkalasing ng isang kamangha-manghang dessert.

Ang mga sangkap ng pagkain na kinakailangan upang gawin itong ice cream:

dilaw, makinis (walang brown na mga spot sa balat) hinog na saging - 1 kg,
coarsely gadgad madilim na tsokolate ng isang mapait na grado - 75 g,
almond soft paste - maaaring mabili sa tindahan - 150 g.

Ang pagkakasunud-sunod para sa paghahanda ng masarap na dessert:

Peel ang saging. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok at, gamit ang isang blender, giling ang kanilang mga mashed patatas nang hindi umaalis sa mga bugal. Upang matiyak, pagkatapos ng paggiling gamit ang isang blender, giling ang banana puree sa pamamagitan ng isang fine-mesh strainer. Ang Puree, sa kasong ito, ay perpekto. Tulad ng kinakailangan para sa base sa isang malamig na dessert.
Ilipat ang banana puree sa isang form ng mangkok (mas mabuti na gawa sa silicone) at ilagay ito sa freezer sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
Sa parehong oras, alisin ang almond soft paste at pre-coarsely gadgad na itim na mapait na tsokolate sa ref.
Pagsamahin ang lahat ng mga pinalamig na sangkap sa isang mangkok ng blender.
Paghaluin ang mga ito sa isang blender nang matagal hanggang sa ang timpla ay nagiging isang homogenous, crumple-free mass.
Ilagay ang nagresultang masa sa batch form ng plastic o silicone at ilagay ang mga ito sa freezer nang 2.5 oras. Tuwing kalahating oras, dapat mong "suriin" ang ice cream, dalhin ito at ihalo ito. Salamat sa pansin na ito, walang mga form ng yelo sa dessert.

Ang tsokolate, kung ninanais, ay maaaring mabago sa recipe para sa isang pantay na halaga ng kakaw sa pulbos. Aalisin nito ang lasa ng homemade dessert, ngunit ibabalik ang pakiramdam ng tsokolate ice cream na pamilyar mula sa pagkabata.
Kung walang handa na i-paste na almendras sa bahay, maaari mo itong lutuin ang iyong sarili gamit ang anumang mga pinatuyong mga mani bilang isang hilaw na materyal. Tapusin ang mga mani sa isang gilingan ng kape at gilingin ng isang blender sa isang homogenous na masa.

Upang makagawa ng banana ice cream sa anumang oras at mabilis, kailangan mong mag-imbak ng mga hiwa ng saging sa isang freezer ng bahay nang maaga. At kung paano gumawa ng banana ice cream na alam mo na!

Banana Peanut Dessert

Kunin ang mga saging at ilagay sa freezer hanggang sa mag-freeze. Pagkatapos nito, kailangan nilang makinis na tinadtad sa mga bilog, ilagay sa isang plato. Gumamit ng isang blender sa pamamagitan ng paglalagay ng mga piraso ng prutas sa loob nito. Gumiling hanggang sa makinis ang saging.

Ang isang halatang senyales na handa na ang pinaghalong ay isang tiyak na kinis at malaswang texture ng nagresultang masa. Iyon ay, hindi dapat magkaroon ng isang solong bukol, ang halo, kapag handa, ay kahawig ng langis.

Pagkatapos nito, magdagdag ka ng peanut butter o pasta sa mga saging, ihalo nang lubusan hanggang sa magkaroon ng pantay na kulay ang sorbetes.

Ang resulta ay dapat hindi lamang isang magandang, ngunit din isang napaka-masarap na ulam. Magtataka ka, dahil ang dessert na ito ay maaaring ihanda na may dalawang sangkap lamang. Bilang karagdagan, ang produkto ay hindi makatotohanang malusog. Maaari rin itong kainin sa panahon ng banayad na diyeta sa umaga. Sa palagay ko, isang mahusay na pagpipilian para sa agahan bago ang isang masipag na araw.

Ang pagpipiliang ito ay nararapat na itinuturing na vegan, dahil hindi naglalaman ng anumang gatas o itlog, naglalaman lamang ito ng peanut butter at hinog na saging.

Maaari mong mangyaring ang iyong anak na may tulad ng isang simple at masarap na sorbetes. Walang alinlangan akong magiging masaya siya.

Raspberry Banana Ice Cream

Ang ulam na ito ay napaka-masarap, inirerekumenda ko. Nagbibigay ang saging sa kinakailangang tamis sa produkto, at mga prambuwesas - isang kaunting kaasiman. Ang produktong ito ay hindi lamang maganda upang simulan ang araw, ngunit din upang tapusin ito. Sa katunayan, sa pagtatapos ng isang mahirap na araw ng pagtatrabaho, ano ang makapagpapasaya nang maayos? Siyempre, hinog na prambuwesas at frozen na ice cream!

Ang tinatayang nilalaman ng calorie ng produkto bawat 100 gramo ay 168 kcal. Nagbago man ito o hindi nakasalalay sa kalidad ng iyong mga sangkap. Halimbawa, ang frozen na raspberry na berry ay hindi gaanong caloric kaysa sa sariwa, ngunit hindi rin gaanong malusog.

2 daluyan ng frozen na saging, na hiniwa.
1/2 tasa ng mga raspberry.
2 kutsara ng gatas ng niyog.
1 kutsara ng katas ng banilya.
Agave Nectar (opsyonal).
Ang honey o maple syrup bilang isang karagdagang pangpatamis para sa sorbetes.

Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang blender o processor ng pagkain. Gilingin ang mga ito hanggang sa ang masa ay nagiging homogenous. Mag-imbak ng sorbetes sa isang freezer container para sa 3 oras, pagkatapos ay maglingkod.

Chocolate Banana Ice Cream

Bilang mga sangkap na kakailanganin mo:

3 frozen na saging.
1 kutsara ng kakaw.
Para sa pagpuno, maaari mong gamitin ang mga prutas o mani (opsyonal).

Gupitin ang mga saging sa mga bilog, idagdag ang tamang dami ng cocoa powder sa kanila. Ilagay ang halo sa isang blender at talunin hanggang makuha mo ang tamang pagkakapare-pareho. Tinatayang oras mula 3 hanggang 6 minuto, tingnan ang estado ng nagresultang masa.

Ilagay ang sorbetes sa mga mangkok o mangkok, iwisik ang mga mani sa itaas at ikalat ang mga prutas sa ibabaw. Maaari kang kumain kaagad pagkatapos magluto.

Ang pagpipiliang ito ay itinuturing din na vegan, ang produkto ay naglalaman ng halos walang taba. Ganap na kulang ito ng gatas, kasama pa, ang gayong sorbetes ay ginawa nang walang asukal.

Banana Cherry Ice Cream

Bilang karagdagan sa dalawang halata na sangkap, maaari mong gamitin ang mga balahibo ng tsokolate o mga flakes ng niyog upang maglingkod. Ito ay magpapalabas ng isang napaka sopistikado at pino dessert ayon sa mga resulta ng pagluluto.

2 frozen na saging na nakarating na sa kapanahunan sa sariwang anyo.
1/2 tasa pre-peeled cherries. Pinapayagan ding gumamit ng mga frozen na berry.
Hindi naka-tweet na niyog o almond milk.
Ang isang maliit na halaga ng tsokolate chips, kakaw na pulbos (parehong sangkap opsyonal).

Upang maghanda ng tulad ng isang masarap na dessert, kailangan mong ilagay sa isang blender mangkok na hiwa ng saging, kalahati ng isang tasa ng mga seresa, bahagyang latigo na gatas. Gumalaw ng lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis. Pagkatapos ay maaari kang makagambala nang isang beses upang ibuhos ng kaunti pang latigo na gatas. Pagkatapos, sa halo ay idinagdag namin ang inihandang tsokolate, kung kinakailangan. Pinaghahalo namin nang mabuti ang lahat.

Bago maghatid, ikalat ang halo sa isang mangkok, iwisik ang pulbos ng kakaw, mga piraso ng tsokolate o niyog.

Posible na i-freeze ang ulam sa una, hawakan ito sa freezer, at pagkatapos ay ihain ito. Pagkatapos ay palamutihan lamang namin kaagad bago maghatid. Mahalaga rin na maalis ang produkto sa labas ng freezer kung naimbak ito doon nang mga 6 na oras o higit pa. Maghahatid ka ba ng ice cream ng bato sa mesa?

Ang pagpipiliang ito ay mahusay kapag kailangan mong magluto ng isang produkto nang maaga, halimbawa, kapag ang isang engrandeng piging ay binalak.

Maaari mo ring palitan ang cocoa powder na may banilya na pulbos kung ang isang tao ay may isang tukoy na reaksyon sa sahog. Bilang karagdagan, ang iyong sorbetes ay maglalaho ng isang napaka-kaaya-aya at "masarap" na lasa.